2014年03月20日
インドの鉄のフライパン
インドの鉄のフライパン。
小さいほうは、18センチ。一人分の目玉を焼いたり、お弁当用のさやえんどうをささっと炒めたり、もちろん人数が多いときは、22.5センチの大きいほうで。使い終わったら、熱いうちにさっと洗って直火で水分を飛ばします。何度も使ううちにだんだんと油なじみがよくなっていくのは鉄ならでは。末永くお付き合いできそうです。
Sサイズ 2000yen + 税Mサイズ 2500yen + 税2014年03月15日
2014年03月12日
2014年03月10日
白身魚のソテー♪
2014年03月07日
2014年03月06日
イタリアンフレーバーソルト。
イタリアンフレーバーソルト、入荷しました。
北アドリアのチェルピタ海塩を天日干しして高品質の香草などで風味づけしたフレーバーソルトです。フェンネル と ポルチーニ の2種類です。日々の食事の大きなアクセントにいかがですか!またプレゼントにも喜ばれそうですね♪

