2010年03月17日
喫茶店とカフェの違いはなんですか。


カフェ専門のフリーマガジン『カフェボン』 vol.1 と vol.2 です。
vol.2の巻頭より
「カフェを愛する全ての方へ
カフェボンの「ボン」は、
フランス語の「Bon(=良い)」。
"カフェ"を通じて 誰かの日常を"良く"したい。
ドリップされたコーヒーの雫がカップの中で次々と輪をつくるように、
一人の日常から二人の。。。そしていずれは世の中を。カフェボンは そんな思いを込めた"カフェの本"なのです。」
アルコールの有無でカフェと喫茶店を区別するとか
飲み物の売り上げが全売り上げの半分以上あるのが喫茶店で
食べ物の売り上げが半分以上あるとカフェとか若者寄りがカフェで、高年齢層が 喫茶店とか。。。
いろいろな論議がありますが シンプルな答えはないと思うのですが・・・
カフェ と 喫茶店 の違いを定義するのは無効のような気がします。
2010年03月15日
本日のお客様♪
近頃、ときどきお見えになる紳士なおじさま♪ お父様の影響で、小学生の頃から、コーヒーは身近な飲み物だったらしいです。
大正生まれのおじさま、ということは、日本で輸入が始まった昭和初期から
コーヒーが家庭にある生活だった訳ですねぇ~ハイカラさんですぅ♪
このおじさま、ファッションもハイカラさんで fogのリネンスカーフを手に取り、自分がしてもおかしくないか?と!
もちろん大丈夫です!素敵です!と。
黒のチェックをお買い上げいただきました♪

りあんがするとこんな感じ♪


『アラウンド フォグ リネン』 (世界中のfog の使い方などを紹介した素敵な本)
確かに男性の方が身に着けていました♪
2010年03月09日
こだわりギフト♪
お別れの季節、新しい出会いの春、
大切な思い出の日に、ちょっとおしゃれな ギフトを贈りませんか♪

