2010年06月17日
焙煎豆
こんにちは、梅雨の合間の晴れ間ですね。
アイスコーヒーが、よく出る季節になりました。 最近、アイスコーヒーを注文されるお客様に、ICEには、苦味が強い、弱いないの?
と、聞かれることが、多くなりました。 確かに、HOTコーヒーには、お好みに応じて何種類か選べるようになっています。 が、アイスコーヒーは一種類しか、メニューに載せていません。 ですが、うーんと苦くしてといわれれば、出来る限り、好みの味に近づけますので一言、お申し付けくださいね♪
アイスコーヒーベースの豆、苦味が強く出る深煎りにしました
中煎りからやや深煎りの豆です。
焙煎豆をお買求めのお客様に、ご迷惑がかからないように余分に豆のストックをしていますが、
まんがいち、ストックをきらしている場合があります。前日に注文して頂くと、より確実にすぐお渡し出来ます。
宜しくお願いします。
