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Posted by んだ！ブログ運営事務局 at

2014年07月21日

書籍「大坊珈琲店」

昨年末に発売し、瞬く間に売り切れとなった私書版書籍「大坊珈琲店」が

改訂版として復刊致しました。

前回、手に入れることが出来ず、とても残念でしたが、

改訂版ですが、手元に届き、これからゆっくり読みたいと思います。

南青山に、３８年間、自家焙煎とネルドリップ、深煎りというスタイルを変えずに

コーヒーを作りつづけた喫茶店　「大坊珈琲店」があり

大勢の方に惜しまれつつ、２０１３年１２月

ビルの取り壊しとともに閉店した、お店のマニュアル本です。

  


Posted by りあん at 15:21 │Comments(0) │本
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