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Posted by んだ！ブログ運営事務局 at

2014年01月17日

コーヒーの美味しい話

コーヒーの抽出方法にはいろいろあります。
ペーパードリップ、ネルドリップ、プレス式、サイフォン　etc。。。
最近では、エコ仕様のペーパーレスドリッパーもあります。
これは、純金を使用した、ペーパーレスコーヒーフィルターです。
半永久的に使えます。
早速淹れてみました、
コーヒーの旨みのひとつである、コーヒーオイルも抽出するため
微妙にオイルか゜浮きます、それと微粉も沈殿しています。
ですが、味は美味しい!!
コーヒー本来の持つ香りや味がそのままでるようです。
  


Posted by りあん at 17:22 │Comments(0) │コーヒー
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