2011年10月12日
秋なので。
写真のコーヒー豆は、どちらも同じ豆の コロンビア ですが、
焙煎の度合いを変えています。
下の色が薄いほうが、焙煎を浅くしてみまいた。
それぞれをそのままストレートで飲んでも、もちろん美味しいのですが
おなじ豆どおし、ブレンドしたら、とっても美味しかったです。
ぜひ、酸味の好きなかたにおすすめのコーヒーです。 コーヒーのおともは
秋なので フレンチトースト です。
お客さまから、要望が多かったので 復活しました。