ブラックべリー♪

りあん

2010年07月28日 18:46

ブラックベリーを植えてる方から、おすそわけしてもらい、

ジャムを作りました♪
洗ったブラックベリーを鍋にいれ火にかけました。
実がつぶれるまで煮たら、漉して砂糖を加え、煮つめました。
出来ました♪
市販してるのより、硬めになりました。
チーズケーキやバニラアイスにかけて提供しています♪
今発売中の雑誌「クロワッサン」にfogの商品が紹介されてます。
ぜひ、見てくださいね♪